【雑誌掲載情報】　ワイン王国No.74　アルマグロ・レゼルバ、バルデシル　ほか

ワイン王国No.74に、下記ワインが掲載されました。

○「だから美味しいスペイン！」

・　アルマグロ　レゼルバ

・　バルデシル

この企画では、スペインにある69のDO全てのワインが紹介されています。

アルマグロ・レゼルバは、DOバルデペーニャスの代表として掲載。このワインは、オーク樽と瓶で合わせて36ヶ月熟成。それを1000円台前半で提供していますが、こうした価格帯で提供できる場所はスペインでもそう多くはなく、「コストパフォーマンスという意味で、DOバルデーペーニャスは貴重な存在」と紹介されています。

バルデシルは、DOバルデオラスの代表として掲載。このワインは、この地域の土着品種「ゴデーリョ」100％。ゴデーリョはもともとは軽めの品種ですが、このワインはシュール・リーで4ヶ月熟成させることにより味わいに豊かさや複雑性、エレガントな風味が加わっており、その点をコメントしていただきました。

○「1000円台のロゼ＆ロゼスパークリング」

・　ガゼラ　ロゼ

詳しくは書店で手に取ってご覧ください。