【雑誌掲載情報】　ボルドーの高級白を脅かす？シャノン・ソーヴィニヨンブランが東京カレンダー7月号に掲載！

東京カレンダー7月号の、『柳忠之の「蔵出しコスパワイン」に、南アフリカのシャノン・ソーヴィニヨン・ブラン2011が掲載されました。

柳さんは近頃、ボルドーの高級辛口白ワインの美味しさをあらためて見直していらっしゃるそうですが、お値段が少々高めのこれらのワインの対抗馬としてニューワールドのソーヴィニヨン・ブランが挙げられており、その中でも南アフリカで造られているシャノン・ソーヴィニヨンブランは、

「ボルドーの高級辛口白を彷彿とさせる」

「ブラン・ド・ランシュ・バージュあたりはうかうかしていると追い抜かれそう」

と、記事の中で紹介して下さっています。

【東京カレンダー2013年7月号より】