2011/01/28| Category:受賞・雑誌掲載情報
『日経ビジネスAssocie』でコノスルが紹介されました!
スマイルワインの中でも特に人気のチリワイン”コノスル”が、『日経ビジネスAssocie』1/18・2/1合併号の中で紹介されました!
「今年こそ身につけたい!大人の教養2011」ということで、ドラッカーから経済思想、ジャズやサッカーなど様々なテーマで今年チャレンジしてみたい”教養”がたくさん紹介されています。
そのうちのひとつ、「ワイン-”安旨ワイン”で表現を磨く」という項目で、ワインライターの塚本さんが、コノスルのヴァラエタルワイン8種を、ワインの味や香りの表現方法を学ぶための基本編として紹介してくださっています。
(『日経ビジネスAssocie』2011年1月18・2月1日合併号P62-63掲載)
各品種の香りや味わいの特徴、相性料理などが簡潔にまとめられていますので、入門にも復習にもぴったりな内容です。是非ご覧ください!