『グルメジャーナル』でペトローロが紹介されました！

”トスカーナのペトリュス”、”トスカーナのル・パン”とも称される「ガラトローナ」を生み出すプレミアムワイナリー、ファットリア・ペトローロが、『グルメジャーナル』2011年3月号で紹介されました！

ワイナリーの生い立ちから、小高い丘に点在する畑の違い、丹念な仕込みの工程などについてご紹介いただいています。

ガラトローナ最新ヴィンテージが、Wine Spectatorにて98点を獲得するなど、益々評価があがっているペトローロについては、また後日ワイナリー紹介等をさせていただきたいと思います。