色合いについて

鮮やかな赤

香りについて

カシス等赤系果実の香りに、甘草やペッパーなどスパイスのアロマ

味わいについて

優しいアタックだが深みを感じる味わい。タンニンはしっかりとしていてシルキー、フレッシュさと程よい長さがある。

栽培方法について

コート・デュ・ローヌのワインは、豊かな太陽の光を浴びながら、多様なテロワールを持つことで知られています。
粘土と石灰質の沖積堆積物で構成されています。100％手積み。

製法について

区画ごとに別々に醸造。葡萄は除梗され、2週間から3週間マセラシオンを行い、手動または足で優しくパンチングダウンを行い、アロマ成分、色素、タンニンを繊細に抽出します。
ワインは主にタンクで熟成され、一部オーク樽を使用して3〜6ヶ月間熟成されます。