ワインサーチ | 株式会社スマイル

生産国	イタリア	商品コード	614790
生産地域	ヴェネト	JANコード	8008900005608
生産者名	チェッロ・エ・テッラ	アルコール度数（%）	12 % vol
生産者名（英）	Cielo e Terra	適温（℃）	14 ℃ ～ 16 ℃
生産年	2021年	栓の仕様	コルク
色	赤	発泡性	発泡（無）
味	辛口	樽熟成	樽熟成（無）
ボディ	ミディアムボディ	品目	果実酒(ワイン)
容量	750ml	希望小売価格（外税）	1,207円
ブドウ品種	コルヴィーナ・ヴェロネーゼ90 %　ロンディネッラ10 %
ロミオ＆ジュリエットの舞台で造られた、赤い果実の風味が楽しめる、フレッシュ＆フルーティなワイン。

色合いについて

明るいルビーレッド。

香りについて

新鮮なイチゴやクランベリー、レッドチェリーなどの赤い果実の香りに、ブルベリーやチェリーのコンフィチュール、ほのかな甘いスパイス香が感じられる。

味わいについて

辛口のミディアムボディ。赤い果実の風味と小気味良い酸が合わさり、甘酸っぱく、フレッシュ＆フルーティな印象。軽く冷やして飲むのにオススメ。

栽培方法について

畑はガルダ湖の東岸にあるモレーンの丘に位置し、変化に富んだ砂利質土壌。

製法について

手摘みで収穫。適切な色の濃さを得るために数日間マセラシオンを行う。発酵は25°C以下に制御された温度で行う。