ワインサーチ | 株式会社スマイル

生産国	アメリカ	商品コード	66711
生産地域	カリフォルニア	JANコード	0847159000235
生産者名	グレイヴリー・フォード　ヴィンヤーズ	アルコール度数（%）	13.5 % vol
生産者名（英）	Gravelly　Ford　Vineyards	適温（℃）	14 ℃ ～ 16 ℃
生産年	2021年	栓の仕様	コルク
色	赤	発泡性	発泡（無）
味	辛口	樽熟成	樽熟成（有）
ボディ	ミディアムボディ	品目	果実酒(ワイン)
容量	750ml	希望小売価格（外税）	2,007円
ブドウ品種	カべルネ・ソーヴィニヨン100 %
チェリー、ラズベリー、スグリの豊かな果実香とヴァニラのニュアンスがあり、スムースな味わい。若々しい豊かな果実味、柔和なタンニンが親しみやすい、バランスの取れた味わいのワイン。

色合いについて

やや濃いルビー色。縁は明るく、若々しい印象。

香りについて

チェリー、ラズベリー、スグリのジューシーな香り。ヴァニラ、トーストのニュアンスがアクセントになっている。

味わいについて

若々しい豊かな果実味が特長的。スムースな口当たりと柔和なタンニンが親しみやすい、バランスの取れた味わいのワイン。

栽培方法について

糖度(Brix)23.5～25.0の葡萄を使用。

製法について

ステンレスタンクにて22～29℃で1週間発酵。ステンレスタンク、フレンチオーク樽で熟成。