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コノスル

  • 定番
ブランド名
コノスル
ブランド名（英）
Cono Sur
商品名
コノスル　リースリング　レゼルバ・エスペシャル　ヴァレー　コレクション
商品名（英）
Cono Sur Riesling Reserva Especial Valley Collection
格付
D.O. ビオ・ビオ・ヴァレー
生産国 チリ 商品コード 618271
生産地域 ビオ・ビオ・ヴァレー JANコード 7804320234021
生産者名 ヴィーニャ・コノスル アルコール度数（%） 13.5 % vol
生産者名（英） Vina Cono Sur 適温（℃） 7 ℃ ～ 11 ℃
生産年 2022年 栓の仕様 スクリューキャップ
色 白 発泡性 発泡（無）
味 辛口 樽熟成 樽熟成（無）
ボディ ミディアムボディ 品目 果実酒(ワイン)
容量 750ml 希望小売価格（外税） 1,407円
ブドウ品種 リースリング100 %　
ステンレスタンクで3ヶ月熟成。レモンやライムの柑橘系の香りにエレガントなオレンジやジャスミンの花のニュアンスが感じられる。レモンやライムを思わせる柔らかな柑橘系の果実味と、パッションフルーツのような果実味が特長。

色・香・味わい

色合いについて

緑色がかった中庸な黄色。

香りについて

レモンやライムの柑橘系の香りにエレガントなオレンジやジャスミンの花のニュアンスが感じられる。

味わいについて

レモンやライムを思わせる柔らかな柑橘系の味わいと共に、パッションフルーツのような果実味が感じられる。

製法・栽培方法

栽培方法について

手摘みで収穫。

製法について

ステンレスタンクで3ヶ月熟成。

受賞歴

  • 2019年 ヴィンテージ | Decanter (デキャンター) | 95点（金賞）
  • 2019年 ヴィンテージ | The Global Riesling Masters (ザ・グローバル・リースリング・マスターズ） | 銅賞
  • 2019年 ヴィンテージ | International Wine & Spirits（インターナショナル・ワイン＆スピリッツ） | 90点（銀賞） / 100点満点
  • 2018年 ヴィンテージ | Tim Atkin（ティム・アトキン） | 90点 / 100点満点
  • 2016年 ヴィンテージ | Descorchados（デスコルチャドス） | 91点 / 100点満点

サイズ

入り数 12本
ケースサイズ高さ×幅×奥行(cm) 34 × 34 × 25
ケース重量(kg) 17
単品サイズ高さ×幅×奥行(cm) 32.7 × 7.5 × 7.5
単品重量(kg) 1.4

このワインに合う料理は？

  • 毛がにのボイル
  • 鶏肉のクリーム煮
  • ローストチキン
  • 刺身
  • 寿司
  • 海老の天ぷら
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