ワインサーチ | 株式会社スマイル

生産国	イタリア	商品コード	614401
生産地域	ウンブリア	JANコード	8057949510093
生産者名	テヌータ・ディ・サルヴィアーノ	アルコール度数（%）	13.5～14.5 % vol
生産者名（英）	Tenuta di Salviano	適温（℃）	6 ℃ ～ 10 ℃
生産年	2020年	栓の仕様	コルク
色	白	発泡性	発泡（無）
味	辛口	樽熟成	樽熟成（有）
ボディ	ミディアムボディ	品目	果実酒(ワイン)
容量	750ml	希望小売価格（外税）	2,307円
ブドウ品種	シャルドネ　ソーヴィニヨン・ブラン　セミヨン
熟したリンゴやパイナップル、バナナなどの果実香に、樽のニュアンスが感じられる。熟度の高い果実味やリッチな樽の風味が楽しめる。酸やミネラル感、ほろ苦さが味わいを引き締め、余韻は長い。

色合いについて

ほんの僅かにオレンジ色を帯びた黄色。

香りについて

熟したリンゴやパイナップル、バナナなどの果実香に、樽由来のアーモンドやバターのニュアンスが感じられる。

味わいについて

グリップの効いた辛口ミディアムボディ。マイルドな口当たりで、熟したリンゴのような果実味に、樽熟成由来のアーモンドやバターのニュアンスが重なる。豊かな酸やミネラル感、樽・澱由来のほろ苦さが味わいを引き締め、余韻は長い。

栽培方法について

製法について

バリックにて発酵後、そのまま4～5ヶ月樽熟成。