ダイヤモンド

大和葡萄酒と共同開発！スマイルオリジナルの日本ワイン

大和葡萄種株式会社の歴史は古く、江戸時代初期まで遡ります。創業家の萩原家は約２５０年間、代々油問屋を営み山梨市落合のまとめ役でしたが、１３代目萩原保太郎が１９１３年に勝沼へ拠点を移し葡萄園や酒屋業を開始し、第十一葡萄酒組合（後の大和葡萄酒株式会社）を設立しました。現社長の萩原保樹氏が継いでからは、日本の食文化や産地の個性を表現し、世界水準のワインを造ることを理念とし、様々な取組みが行われています。その一つが日本古来の品種を原料に日本独自のワインを造ることで、「甲州」「竜眼」「甲州三尺」「紫葡萄」など日本古来の葡萄の育種を手掛けたり、山梨葡萄生産の象徴ともいえる市の指定文化財の「甲龍（樹齢１３０年の甲州）」や「菱山三森甲州（２０１０年枯死、指定文化財の認定解除）」から枝分けした葡萄を育てて、ワイン造りに活用しています。

桜舞輪

スマイルが販売する日本ワインの第一号

　桜舞輪（さくらまりん）は、スマイルが販売する日本ワインの第一号で、栃木県足利市で60年続く、ラムネなどを製造する清涼飲料水製造会社、株式会社マルキョーの工場内に建てられた小さな小さな醸造所Cfa Backyard Wineryが造るロゼワインです。その鮮やかなロゼ色は、桜を想わせます。ワイナリーがラムネを製造していた歴史と、ワイナリーの想いが海を越えて広がるようにと、舞輪（マリン）と桜を付けて、桜舞輪と名付けました。