色合いについて

深いルビー色。

香りについて

鮮烈なカシス、チェリー、プラムの香りに、ミントやコショウなどスパイスの香りが複雑性を与えている。

味わいについて

エレガントでしっかりとした骨格を持つ、果実味豊かで深い味わいのワイン。

栽培方法について

10%を手摘みで収穫。

製法について

70％をオーク材を使用したタンク、30％をステンレススチールタンクで熟成。