ワインサーチ | 株式会社スマイル

生産国	チリ	商品コード	618204
生産地域	チリ	JANコード	7804320396491
生産者名	ヴィーニャ・コノスル	アルコール度数（%）	13 % vol
生産者名（英）	Vina Cono Sur	適温（℃）	16 ℃ ～ 18 ℃
生産年	2021年	栓の仕様	スクリューキャップ
色	赤	発泡性	発泡（無）
味	辛口	樽熟成	樽熟成（有）
ボディ	フルボディ	品目	果実酒(ワイン)
容量	750ml	希望小売価格（外税）	オープン価格
ブドウ品種	カべルネ・ソーヴィニヨン85 %　プティ・ヴェルド5 %　マルベック4 %　カベルネ・フラン4 %　ガルナッチャ2 %
ビシクレタと同等のクオリティを持つ、コノスルの業務店様専用商品。畑を害虫から守るガチョウ(=スペイン語でロス・ガンソス)達がモチーフ。カシスやブラックベリーなどの凝縮された果実香やしっかりとしたタンニンと程よい酸味が感じられ、複雑な香りが余韻に残る。

色合いについて

深いルビー色。

香りについて

カシスやブラックベリー、チェリーなどの凝縮された果実香と黒コショウなどのスパイスのニュアンス。

味わいについて

凝縮味のあるフルボディ。しっかりとしたタンニンと程よい酸味が感じられ、複雑な香りが余韻に残る。

栽培方法について

70%を手摘みで収穫。

製法について

熟成は6ヶ月。30%をミディアムトーストのフレンチオーク樽で、70%をステンレスタンクで。