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フランス シャンパーニュ/Champagne
- ブランド名
- シャンパーニュ・シャトー・ド・ブリニ
- ブランド名(英)
- Champagne Chateau de Bligny
- 生産者名
- シャトー・ド・ブリニ
- 生産者名(英)
- Chateau de Bligny
シャンパーニュ地方の最も南、コート・デ・バール地区の中心に位置するのがこのシャトー・ド・ブリニ。シャンパーニュの生産者でシャトーを所有し且つ、RM(レコルタン・マニピュラン)なのはこのシャトー・ド・ブリニのみ。メゾンと呼ぶように、本物の「シャトー(城)」を所有しているところだけがシャトーを名乗ることを許されます。
シャトー・ド・ブリニは、丘の上にあり、上質な白亜の石灰質土壌から獲れる自社葡萄のみを100%使用して造っているRMです。元来、狩りに使用していたという12世紀から続く城を18世紀に醸造所に改築。フィロキセラ禍を経て19世紀の始めに再建、1930年代にシャンパーニュの生産を始めました。
Chateau de Bligny, 10200 Bligny, France