2015/07/01| Category:お知らせ Category:コノスル
コノスルオーガニック カベルネ&カルメネール ブレンド変更のお知らせ
コノスル オーガニック カベルネ・ソーヴィニヨン&カルメネールは、より高い品質のワイン造りを目指すと同時に、世界的に高まっている需要に対応し 生産量を安定させるため、2014年ヴィンテージより「シラー」をブレンドすることになりました。(カベルネ・ソーヴィニヨン60%、カルメネール40% ⇒ カベルネ・ソーヴィニヨン40%、カルメネール35%、シラー25%)
<味わいについて>
これまでのカベルネ・ソーヴィニヨンの特性(カシスなどの黒い果実や黒胡椒のニュアンス)、 カルメネールの持ち味(プラムなど熟れた果実味)に加え、シラーが持つ鮮やかな赤い果実の 香りや赤い花のような香りが加わり、よりエレガントで高級感を感じさせる味わいに仕上がっています。
尚、ブレンド変更に伴い、商品名も若干ですが変更となります。
今迄にも、ヴィンテージによってはマルベックやシラーが少量ブレンドされたこともありましたが、 2014年ヴィンテージはシラーのブレンド比率が高くなり、法律上ラベルに表記しなければならなくなったため、日本においての商品名も下記の通り変更することとなりました。
現) コノスル オーガニック カベルネ・ソーヴィニヨン/カルメネール
新) コノスル オーガニック カベルネ・ソーヴィニヨン/カルメネール/シラー
※ この変更に伴う価格・入数等仕様の変更はございません。
※ JANコード(7804320127538)も変更ございません。
今後も引き続きご愛顧賜りますよう、宜しくお願い申し上げます。