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d.A.ワイナリー&エステート

  • 定番
ブランド名
d.A.ワイナリー&エステート
ブランド名(英)
d.A. Winery and Estate
商品名
d.A. シャルドネ
商品名(英)
d.A. Chardonnay
格付
I.G.P. ペイ・ドック
生産国 フランス 商品コード 64192
生産地域 ラングドック・ルーション JANコード 3453040000139
生産者名 ジャン=クロード・マス エステーツ&ブランズ アルコール度数(%) 13 % vol
生産者名(英) Jean Claude Mas Estates and Brands 適温(℃) 6 ℃ ~ 10 ℃
生産年 2022年 栓の仕様 コルク
発泡性 発泡(無)
辛口 樽熟成 樽熟成(有)
ボディ ミディアムボディ 品目 果実酒(ワイン)
容量 750ml 希望小売価格(外税) 1,157円
ブドウ品種 シャルドネ100 % 
はっきりとしたトロピカルフルーツやドライフルーツ、ナッツのアロマ、ヴァニラのノートがあり、デリケートでフレッシュな味わい。

色・香・味わい

色合いについて

明るい緑色がかった黄色。

香りについて

はっきりとしたトロピカルフルーツやドライフルーツ、ナッツのアロマに加え、ヴァニラのノートを感じる。

味わいについて

デリケートでフレッシュな味わい。

製法・栽培方法

栽培方法について

収量は65hl/ha。

製法について

濾過、清澄後、18℃で24日間発酵。25%をオーク樽で熟成。

受賞歴

  • 2010年 ヴィンテージ | 男子食堂 極旨ワイングランプリ | 【1500円以下 フランス白 第2位】 12点 / 15点満点
  • 2008年 ヴィンテージ | リアルワインガイド | 【2009年度「旨安大賞」】 88点 / 100点満点
  • 2008年 ヴィンテージ | ヴィノテーク | 16 / 20点満点

2012年 ヴィンテージ | Concours General Agricole 2013 金賞受賞

サイズ

入り数 12本
ケースサイズ高さ×幅×奥行(cm) 31 × 34 × 25.5
ケース重量(kg) 15
単品サイズ高さ×幅×奥行(cm) 30 × 7.5 × 7.5
単品重量(kg) 1.2

このワインに合う料理は?

  • ロールキャベツ
  • 帆立貝のソテー バターソース
  • 焼き鳥(塩)
  • ボンゴレ・ビアンコ
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