ワインサーチ | 株式会社スマイル

生産国	フランス	商品コード	64372
生産地域	ラングドック・ルーション	JANコード	3453040000146
生産者名	ジャン=クロード・マス　エステーツ＆ブランズ	アルコール度数（%）	13 % vol
生産者名（英）	Jean Claude Mas Estates and Brands	適温（℃）	16 ℃ ～ 18 ℃
生産年	2022年	栓の仕様	コルク
色	赤	発泡性	発泡（無）
味	辛口	樽熟成	樽熟成（有）
ボディ	ミディアム～フルボディ	品目	果実酒(ワイン)
容量	750ml	希望小売価格（外税）	1,550円
ブドウ品種	ピノ・ノワール100 %
40%はオーク樽で熟成。非常にエレガントなイチゴ、カシスの香りと、ヴァニラのヒントがあるスパイシーなアロマ。ミネラル分たっぷりで、コクのある味わい。とてもデリケートなアロマがあり、余韻を長く楽しめる。

色合いについて

輝きのある愛らしく情熱的なガーネット色。

香りについて

非常にエレガントなイチゴ、カシス、チェリーなどの香りと、ヴァニラのヒントがあるスパイシーなアロマ。

味わいについて

良質のタンニンがあり熟成の可能性を感じさせる。ミネラル分たっぷりで、コクのある味わい。とてもデリケートなアロマがあり、余韻はとても長い。

栽培方法について

収量は平均で40hl/ha。

製法について

スキンコンタクト後に12〜15℃でコールド・マセラシオンを行いアロマを引き出す。その後15〜20日間発酵。40%はオーク樽で熟成。残りの60%はステンレスタンクで熟成。