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モンテ・カシュカシュ

  • 定番
ブランド名
モンテ・カシュカシュ
ブランド名（英）
Monte Cascas
商品名
モンテ・カシュカシュ　白
商品名（英）
Monte Cascas Blanco
格付
D.O.C. ドウロ
生産国 ポルトガル 商品コード 613644
生産地域 ドウロ JANコード 5600292865117
生産者名 カシュカ・ワインズ アルコール度数（%） 12 % vol
生産者名（英） Casca wines 適温（℃） 8 ℃ ～ 10 ℃
生産年 2014年 栓の仕様 コルク
色 白 発泡性 発泡（無）
味 やや辛口 樽熟成 樽熟成（無）
ボディ ミディアムボディ 品目 果実酒(ワイン)
容量 750ml 希望小売価格（外税） 1,350円
ブドウ品種 コデガ・ド・ラリーニョ50 %　ゴウヴェイオ35 %　ラビガト15 %　
アプリコットや桃、白い花の香り。桃やパイナップルのニュアンスがありバランスの取れた味わい。長い余韻を楽しめる。

色・香・味わい

色合いについて

レモンイエロー。

香りについて

アプリコットや桃、白い花の香り。

味わいについて

桃やパイナップルのニュアンスがありバランスの取れた味わい。長い余韻を楽しめる。

製法・栽培方法

栽培方法について

手摘みで収穫。

製法について

収穫後すぐに圧搾、48時間冷却安定させる。14℃でアルコール発酵。2ヶ月シュール・リーで熟成。

受賞歴

サイズ

入り数 12本
ケースサイズ高さ×幅×奥行(cm) 34 × 29.5 × 22.5
ケース重量(kg) 14.8
単品サイズ高さ×幅×奥行(cm) 32.5 × 7 × 7
単品重量(kg) 1.2

このワインに合う料理は？

  • 魚介のグリル
  • 白カビタイプのチーズ(カマンベールなど)
  • ペスカトーレ（魚介類とトマトソースのパスタ）
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