ワインサーチ | 株式会社スマイル

生産国	フランス	商品コード	64219
生産地域	ラングドック・ルーション	JANコード	3760040425764
生産者名	ジャン=クロード・マス　エステーツ＆ブランズ	アルコール度数（%）	12.5 % vol
生産者名（英）	Jean Claude Mas Estates and Brands	適温（℃）	6 ℃ ～ 10 ℃
生産年	2022年	栓の仕様	スクリューキャップ
色	白	発泡性	発泡（無）
味	やや辛口	樽熟成	樽熟成（無）
ボディ	ミディアムボディ	品目	果実酒(ワイン)
容量	750ml	希望小売価格（外税）	797円
ブドウ品種	グルナッシュ・ブラン35 %　ヴェルメンティーノ25 %　シャルドネ15 %　モーザック10 %　ソーヴィニヨン・ブラン10 %　シュナン・ブラン5 %
白い花とシトラスの複雑な香りに、トロピカルフルーツのアロマ。口当たりが良く、フルーティーでリッチな味わい。長く余韻が楽しめる、飲みやすいやや辛口。

色合いについて

緑がかった明るい黄金色。

香りについて

白い花とシトラスの複雑な香りに、トロピカルフルーツのアロマ。

味わいについて

フルーティでリッチ。鮮明な味わい。長く余韻の残る、バランスの取れた豊満な味わい。

栽培方法について

砂利の混じった粘土質石灰質土壌。僅かに片岩土壌。気候は地中海性気候。

製法について

品種ごとに別々に醸造。除梗後、4～8日間6℃でスキンコンタクト。空圧式のプレス機でプレスし、果汁を濾過。低温で滓引きし、3週間18℃で発酵させる。これにより、果実味やアロマ、柔らかさが最大限引き出される。