色合いについて

縁がレンガ色がかった、深い鮮やかなルビー色。

香りについて

ブラックベリーやブラックチェリーなどの果実香と、レッドペッパーや樽熟成によるスモーキーなニュアンスが感じられる。

味わいについて

洗練され、複雑な味わい。口当たりはパワフルで熟されたタンニンが非常に良いバランス。ブラックやモレロチェリー、ペッパーのノートがある。

栽培方法について

平均樹齢20年以上の葡萄を使用し、手摘みで収穫。

製法について

マセラシオンは5℃で3日間。発酵は最高で25日に及び、その後アメリカンオーク、フレンチオークの小さな樽で12ヶ月熟成する。