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イタリア トスカーナ/Toscana
- ブランド名
- カブレオ
- ブランド名(英)
- Cabreo
- 生産者名
- アンブロージョ&ジョヴァンニ・フォロナリ
- 生産者名(英)
- Ambrogio e Giovanni Folonari
カブレオはキアンティ地区グレーヴェにあるエステートワイナリー。2つの重要な畑を持ち、ひとつは海抜500mにあるパンツアーノで大変優良なシャルドネを、もうひとつは海抜300mサン・クレッシにある40haの畑で赤ワイン「イル・ボルゴ」の為のサンジョヴェーゼとカベルネ・ソーヴィニヨンを栽培しています。
カブレオはこの土地の優れたポテンシャルを生かし、新しいタイプのトスカーナワインを造るためにI.G.T.の格付けで発売を始めました。カブレオは後にフォロナリ家の所有となり、フォロナリグループ最高級ワインのひとつとして知られるようになりました。
Via di Nozzole 12 - 50022 Località Passo dei Pecorai Greve in Chianti (FI)